院長のひとりごと・・・ 17(中華料理店)
今日は中華料理店のお話です。
宇都宮には知る人ぞ知る中華料理店があります。
ぜんぜん目立たない場所に、入り口も料理店ぽくない普通の民家で
看板もひとつだけ・・・でも当て字のような漢字だから読めない・・・
というそんなお店です。
僕はこのお店を「千と千尋」に出てくる湯婆婆(ゆばあば)のお店と呼んでいます。
だんなさんと奥さんの二人で営業しているのですが、
決して愛想が良いとは言えません。
ご主人は黙々と作るだけで、奥さんは出来た料理を運ぶだけ。
「何が美味しいのですか?」と聞いても、
「お好みがありますから・・・」という感じで、
話が砂に吸い込まれていく感じです。
でもなんで僕がブログに書こうと思ったかというと、
料理が絶品なんです
湯婆婆のお店は神様たちがたくさん訪れる店。
きっとこんな感じの味なんだろうなぁ・・・と
勝手に想像して名付けました。
何を食べても美味しい・・・
しかもウソのような値段の安さ
何人も一緒に連れて行って食べさせたけど、
十人が十人、『おいしいいいい・・・ 』と絶賛するのです。
ただ心配なことは、いつ行ってもお客さんがいないこと・・・
行くときは必ず予約の電話を入れないとダメなのですが、
今までに僕たち以外のお客さんに出会ったのは1度だけでした。
コース料理は前菜から始まり、メイン料理も食事も、すべて完璧です。
ほんとの本格中華料理なのです。(多少日本人好みになっているようですが)
食べに行くたびに思うのですが、趣味でやっているのだろうか?
それとも、すごいお金持ちなんだろうか?(たしかに家は3階建ての大きな家)
想像は膨らむばかりです(笑)
今度みなさんも探してみてください。
夢の世界の味を堪能できます(ホント、ウソじゃないって )
ブログを書いていたら、お腹が空いてきたぁ。
今夜あたり行ってみようかな? 湯婆婆のお店に・・・
ちなみに宇都宮駅から東南の方向です。
詳しく教えてあげたいけど叱られそうなので、これくらいでゴメンナサイ
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